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品绿色食品,享健康生活
发布时间:2022-02-09
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当前,人类的物质文明升华至崭新阶段,对于品质生活的要求也愈加擢升。因而健康绿色食品也在不断的被人提及,其为食品的一个种类,具有一般食品的共性,原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含的功效发挥到极致,从而可以调节人体机能,适用于有特定功能需求的相应人群。

健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等,进一步细分可分为一般食品、绿色食品、疗效食品、营养补助食品、特殊用途食品和机能性食品等。其中,营养素补充型的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。

随着国际可持续农业的兴起,世界对食品安全的重视程度直线上涨,也进一步对我国食品安全生产起到了启发和促进作用。改革开放以来,我国农业快速发展,人们对食物的需求也逐渐发生了由数量到质量的转变。为此,国家农业部于1989年开始研发安全营养食品,并将其定名为“绿色食品”。同年,中国绿色食品在农垦系统产生,为了提高农业企业经济效益的突破口问题,农业部研究制定农业经济和社会发展“八五”规划,决定发展一个拳头产品,即为绿色食品。